Açıklama

Akdeniz diyeti deyince metabolik sendrom ve nörodejeneratif bozukluklar dahil olmak üzere yaşlanmayla ilişkili çoğu hastalık riskinin azalması akla gelir. Baş rolde ise hep zeytinyağı vardır. Zeytinyağı ve zeytin ağacının yaprakları ile zenginleştirilmiş polifenolik bir bileşik olan oleuropein, bildirilen çeşitli sağlık yararları nedeniyle son yıllarda bilimsel ilgiyi üzerine çekmiştir. Oleuropein ve metaboliti hidroksitirosol, zeytinyağının bazı antioksidan, antienflamatuar ve hastalıklarla mücadele aktivitelerinden sorumlu olabilecek güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir.

Yüksek polifenol içeriğinin çalışmalarla ispatlanmış etkileri:

• Kan basıncını düşürücü
• Kardiyoprotektif Antienflamatuar
• Antioksidan
• Antikanser
• Antianjiyojenik
• İnfertilitede
• Nöroprotektif
• Parkinson
• Alzheimer
• Meme kanseri
• Kolorektal kanser
• Tip 2 Diyabet
• Antimikrobik
• Yara iyileştirici
• Cilt kalitesini arttırıcı
• Antiaging